El origen: Una visión clara
Nuestra historia comienza en 1978, con la visión de un único trabajador y un propósito muy definido: ofrecer la mejor selección gastronómica posible, basada en el respeto por el producto, el origen y la tradición.
Lo que nació como un proyecto humilde y personal se construyó desde el primer día sobre valores sólidos: trabajo constante, cercanía con el cliente y una exigencia máxima en la selección de cada producto.
Los primeros pasos: esfuerzo y constancia
Los inicios no fueron sencillos. Con recursos limitados pero con una dedicación absoluta, cada jornada era una oportunidad para aprender, mejorar y consolidar relaciones de confianza con proveedores y clientes.
El crecimiento llegó paso a paso, fruto del esfuerzo diario y de una forma de entender la gastronomía como algo más que un negocio: una responsabilidad hacia quienes confían en nosotros.
La selección como filosofía
Desde el primer momento, la selección del producto se convirtió en el eje central de nuestro trabajo. No se trataba de ofrecer más, sino de ofrecer mejor.
Esta filosofía nos llevó a colaborar únicamente con productores y casas que compartieran nuestra manera de entender la calidad, el respeto por la materia prima y los procesos de elaboración tradicionales.
Un referente en la provincia de Girona
Gracias a la confianza de nuestros clientes y al trabajo constante, nos hemos consolidado como un referente indiscutible en la provincia de Girona dentro del sector de la distribución gastronómica.
Restaurantes, comercios especializados y clientes particulares han acompañado este crecimiento, convirtiéndose en parte esencial de nuestra historia.
Personas que dan sentido al proyecto
Detrás de cada producto, cada entrega y cada recomendación hay personas. Un equipo que comparte los mismos valores y la misma pasión por el trabajo bien hecho.
El espíritu del primer día sigue presente en cada decisión, transmitido de generación en generación y reforzado por la experiencia acumulada a lo largo de los años.
Producto propio: Vinya Beth y Elilis
Como resultado de años de experiencia, conocimiento del sector y una relación estrecha con bodegas y productores, dimos un paso más en nuestra historia con la creación de nuestros propios productos: Viña Beth y Elilis.
Ambos productos son el reflejo de nuestra trayectoria y de una manera muy personal de entender la gastronomía: cercana, cuidada y sin artificios. Viña Beth y Elilis no son solo un vino y un cava, sino la expresión de todo lo aprendido a lo largo de los años.
Mirando hacia el futuro
Hoy, con más de cuatro décadas de trayectoria, miramos al futuro con la misma ilusión que en 1978. Con el compromiso de seguir evolucionando sin perder nuestra esencia, apostando por la calidad, el servicio y la confianza.
Nuestra historia continúa escribiéndose cada día, junto a nuestros clientes y colaboradores.