Explora nuestros ahumados
En Esteve Quera S.A., entendemos los ahumados como una delicadeza que aporta elegancia y sabor a la mesa. Por eso, trabajamos exclusivamente con Carpier, una casa referente en la elaboración de ahumados de alta calidad.
Cada producto refleja el respeto por la materia prima y un proceso de ahumado cuidadoso que preserva textura, aroma y sabor natural.
Ya sea que busques un producto para el consumo diario o una pieza especial para compartir en ocasiones señaladas, aquí encontrarás una propuesta cuidada y equilibrada.
La casa Carpier
Carpier es sinónimo de tradición, precisión y excelencia en el mundo de los ahumados. Su método de elaboración combina técnicas artesanales con un control exhaustivo del proceso, garantizando un producto final equilibrado y reconocible.
Ofrecen ahumados honestos, bien elaborados y pensados para disfrutar sin artificios. Piezas únicas, pensadas para disfrutar con calma, compartir y convertir cualquier ocasión en un momento especial.
Consejos para el servicio perfecto
Temperatura y reposo: Saca el producto de la nevera unos minutos antes de servirlo para que exprese todo su aroma y textura.
Corte y presentación: Utiliza un cuchillo bien afilado y presenta los cortes de forma ordenada, sin amontonarlos.
Conservación: Mantén el producto refrigerado y respeta siempre las indicaciones del fabricante para garantizar su calidad.
Completa tu experiencia
Los ahumados Carpier son una excelente opción para regalos gourmet, cestas y celebraciones especiales. Combinados con un buen vino o cava, se convierten en una propuesta elegante y segura.
¿Necesitas una recomendación personalizada? Nuestro equipo estará encantado de ayudarte.